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DESSERT D'AMBRINE : PLANTES MEDICINALES ET REMEDES



*gravure de fleurs dans la campagne de Trois-Sillons effectuée du sol*
*gravure de fleurs dans la campagne de Trois-Sillons effectuée du sol*


Table des Matières


Modes de préparation

L'infusion
La macération
Le suc
Les compresses et cataplasmes

Récolte et conservation des plantes médicinales

Avertissement
Quand et quoi cueillir ?
Où cueillir ?
Conservation

Quelques plantes communes et les maux qu'elles soignent

Le Plantain
L'Ortie
L'Arnica
Le Chêne

Lexique



Modes de préparation


L'infusion

Elle n'est possible qu'en cuisine, car elle nécessite la présence d'une flamme. Ne vous risquez jamais à allumer une flamme ! Les cuisiniers sont des professionnels qui ont appris à maitriser le feu, pas vous !
Ce mode de préparation est pratique car rapide. Il consiste à verser de l'eau bouillante sur des morceaux de plantes au moment précis où l'eau entre en ébullition. Il faut alors couvrir le récipient et laisser infuser de 10 minutes à une heure, suivant les plantes. Ensuite, filtrez et conditionnez l'infusion pour un usage ultérieur, ou consommez-là chaude, avec du miel de puceron.
Cela demande donc pas mal de main d'oeuvre, et beaucoup de sécurité, mais l'avantage est de pouvoir préparer de grandes quantités.
Cette technique s'applique plus aux professionnels. Pour des raisons de sécurité, je ne m'attarderais pas sur la technique de la décoction, qui nécessite également une flamme, et ce pour une durée supérieure à l'infusion.


La macération

Ce mode de préparation est accessible à tous, pour peu que vous soyez sur des plantes utilisées. Il consiste à laisser tremper les plantes dans un liquide (eau, alcool, miel... ect...) pendant une période d'au moins 15 jours. L'inconvénient de cette méthode (la durée), et toutefois contrebalancée par la sécurité de ce mode de préparation. De plus, les préparations obtenues peuvent se conserver très longtemps. On peut donc toujours en avoir sous la main.
Pour les macérations dans de l'alcool, un petit verre avant chaque repas devrait être du meilleur effet !
Quant aux macérations dans du miel, elles sont fort appréciées par les lutinots, et leur administration évite bien des cris et des chamailleries.


Le suc

Egalement accessible à tous, cette technique consiste à écraser des morceaux de plantes fraiches en purée afin de récolter le jus qui s'en échappe. Si la plante est trop coriace, un peu d'eau peut aider à la tâche. Une fois la purée de pulpe obtenue, filtrer et boire le suc dilué dans un peu d'eau, ou utiliser en compresse. Attention, le produit obtenu est très amer, ce qui ne facilite pas son administration aux lutinots. De plus, la conservation est très courte.


Les compresses et cataplasmes

Ils sont souvent utilisés pour les soucis externes (problèmes de peau, entorses, fractures, douleurs musculaires ou articulaires), notamment ceux apparaissant avec l'âge. Les vieux lutins seront ravis de cette méthode sur leurs articulations endolories par leurs crapahutages de jeunesse !

Compresse : on imbibe un tissu propre d'une infusion concentrée ou d'une décoction de plante, on applique le tout sur la peau à l'endroit douloureux et l'on maintient ce dispositif par un bandage.

Cataplasme : les morceaux de plante peuvent être directement appliqués à même la peau (pratique en extérieur, pour des soins d'urgence). Si les morceaux sont trop épais, vous pouvez les écraser légèrement entre deux cailloux, pour faciliter leur action. Comme pour la compresse, maintenir avec un bandage.

Attention ! Procédez par étapes : laissez la compresse ou le cataplasme en place une vingtaine de minutes. Recommencez 2 heures plus tard et laissez 30 minutes... et ainsi de suite. Ne JAMAIS réutiliser une compresse ou un cataplasme usagé.



Il existe bien d'autres modes de préparation, mais au vu de leur complexité et de la difficulté de les réaliser pour des non-professionnels, je ne m'étendrais pas dessus.


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 Récolte et conservation des plantes médicinales


*gravure effectuée à haute altitude à bord d'un dirigeodrome, au dessus de la Flaque Extérieure*
*gravure effectuée à haute altitude à bord d'un dirigeable, au dessus de la Flaque Extérieure*

Avertissement !

Ne vous aventurez jamais à récolter des morceaux d'une plante que vous n'êtes pas sur d'avoir identifiée rigoureusement ! Si beaucoup de plantes peuvent vous soigner, nombreuses sont celles qui peuvent vous rendre malade, voire vous tuer.
En cas de doute, n'hésitez pas à montrer votre récolte à un médecin, ou, encore mieux, à un botaniste.

Quand et quoi cueillir ?

Les plantes se trouvent tout autour de vous. Avec un peu d'entrainement, vous arriverez à reconnaître les plus communes, surtout si vous êtes en hauteur.
Si vous êtes seul, ne vous aventurez jamais à récolter des racines ou des tiges. En effet, la plante pourrait fort bien tomber pendant l'opération et vous écraser impitoyablement. Aussi, contentez-vous de récolter des bouts de pétales et de feuilles, généralement suffisants pour les maux du quotidien.
Pour des maux plus sérieux, allez voir un médecin !

Selon l'époque de floraison, de maturité et les parties de la plante concernée, les moments de récolte varient. En été, ce sont surtout les végétaux, dont les vertus sont concentrées dans les feuilles et surtout les fleurs, en général facile d'accès pour qui sait grimper aux plantes.
Pour récolter les fruits (baies, semences), attendez la parfaite maturité, en général à la fin de l'été. Pour les racines, mieux vaut attendre l'automne.

Choisissez une journée sèche et ensoleillée pour faire de la cueillette médicinale, et évitez les atmosphères orageuses. Le moment idéal se situe juste après la disparition de la rosée, le matin, car il ne faut pas que les morceaux de plantes soient mouillés, ce qui risquerait de les faire pourrir. Et quoi de plus agréable que de cueillir des morceaux de plantes après la toilette dans la rosée du matin ?

Où cueillir ?

Choisissez des plantes loin des villes et villages, de préférence à 50 centimètres minimum des traces d'habitation et des déjections des élevages. De même, évitez les plantes poussant au bord des pistes à charette, la poussière de la piste se déposant sur les végétaux alentours. Les plantes ne doivent pas être lavées, ce qui demande une plante déjà "propre", non souillée par la présence lutine.

Conservation

Pour conserver le produit de votre cueillette, vous pouvez le faire sécher à l'ombre dans un endroit aéré. Les morceaux de tiges et de feuilles peuvent également être séchés au soleil.

Une fois les morceaux de plantes secs, vous pouvez les conserver dans des bourses en scarabée ou en luciole.

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Quelques plantes communes et les maux qu'elles soignent

Note: Si vous placez votre butineur sur les mots en gras vous obtenez leur définition.
Le Plantain

 *gravure effectuée à bord d'un dirigéodrome au décollage, dans la campagne de Lutinville.*
*gravure effectuée à bord d'un dirigéodrome au décollage, dans la campagne de Lutinville.*

Le plantain est une grande plante bien connue au Royaume. Cependant, peu de personnes connaissent ses nombreuses propriétés.

Quoi ?
C'est une très grande plante dont les fleurs vertes marron culmine en moyenne à 10 centimètres. Cependant certains spécimens peuvent attendre jusqu'à 50 centimètres !
Les parties utilisées sont les racines, les fleurs et les graines.
Pour les racines, des lutins fort robustes creusent autour de la plante, et en scient de petits morceaux.
Les graines sont ramassées sur le sol lorsqu'elles tombent de la plante à maturation.

Quand ?
Le plantain pousse quasiment toute l'année, mais se récolte généralement du printemps à l'automne.

Indications ?
- Adoucissant et astringent, il régularise le transit intestinal et lutte à la fois contre la diarrhée et la constipation.
- Antiseptique et expectorant, il calme la toux, et lutte contre la grippe taupine. Je travaille par ailleurs sur un remède qui nous débarassera de cette maladie.
- Cicatrisant, on l'utilise pour panser les blessures. Il soulage également les piqûres d'insecte.
- Circulatoire, il est d'une grande aide aux lutins d'un certain âge, pour soulager leurs jambes fatiguées.
- Antiophtalmique, il lutte contre l'inflammation des paupières et la conjonctivite.

Comment ?
- En macération : on laisse macérer de petits bouts de racines ou de feuilles dans de l'eau pendant toute une nuit. Boire un petit bol après chaque repas et avant le coucher.
- En miel : on écrase des bouts de racine pour en faire de la purée, et on mélange la mixture avec du miel de puceron. Pour les lutins adultes, 3 à 4 cuillères en deux prises par jour. Pour les lutinots, limitez les prises à une ou deux cuillèrées.
- En salade : N'hésitez pas à mélanger quelques morceaux de plantain dans vos salades printanières en prévention. De plus, les feuilles de plantain ont un léger gout de champignon, ce qui n'est pas négligeable !
- En compresses et cataplasmes : Ecraser légèrement les morceaux de feuilles et appliquez les sur les parties du corps touchées par les rhumatismes.

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L'Ortie

*gravure effectuée d'une branche de noisetier du Talus*
*gravure effectuée d'une branche de noisetier du Talus*

Tous les lutins connaissent cette plante qui à la fâcheuse habitude de bruler, voire de tuer quiconque s'en approche. Dès leur plus jeune âge, les lutinots apprennent à s'en méfier, car cette plante est mortel en cas de grave piqûre. Mais saviez-vous que cette plante à priori si caractérielle était un remède à nombre de maux ?

Quoi ?

Il existe de nombreuses espèces d'ortie différentes. Certaines peuvent grandir jusqu'à 1 mètre 50 ! Inutile de préciser qu'à une distance pareille, aucun lutin ne peut voir la plante en entier, et je vous laisse imaginer les trésors d'improvisation dont ont du faire preuve les botanistes qui ont voulu mesurer pareille plante !

Les feuilles de l'Ortie, d'un beau vert, sont ovales, et plus ou moins allongées suivant les espèces.

Ce qui pique, ce sont de gros poils très cassants qui se rélèvent être des ampoules remplies d'un acide possédant de nombreuses propriétés médicinales, mais provoquant une farouche démangeaison pour qui s'y frotte de trop prés, et qui, à haute dose, se révèle mortel.

Cependant, un lutin méticuleux et patient pourra détacher les précieuses ampoules sans les briser, et stocker ainsi le précieux liquide.

Quand ?

L'ortie pousse quasiment toute l'année, et il est aisé de la repérer.

Indications ?

- L'ortie est recommandée pour les problèmes de peau, de stress ou de déprime, de fatigue intellectuelle ou sexuelle, de chutes de poil... ect...
- Tonique, astringente, dépurative, anti-infectieuse, diurétique et antirhumatismale, l'ortie prévient la plupart des maux les plus courants et les soulage : goutte, pâleur, articulations douloureuses ou bloquées, troubles digestifs, chaude-pisse, brulures d'estomac...ect...
- De plus, elle peut remédier au pipi au lit des lutinots récalcitrants, et favoriser la lactation des jeunes mères.

Comment ?
- En infusion : Dans un centilitre d'eau bouillante, versez une poignée de feuilles d'ortie fraiches, ou bien 5 ampoules d'ortie. Réchauffez, ajoutez du miel de puceron, et consommez chaud.
- En macération alcoolisée : Dans un centilitre de vin de noisettes, laissez macérer pendant 15 jours au soleil, une poignée de feuilles d'ortie séchées ou bien une pincée de racines d'ortie broyées. Agitez tous les jours. Filtrez. Cette lotion s'utilise en friction sur le corps pour pallier à la chute des poils.
- En salade : Une fois débarrassée de ses ampoules, l'ortie ne risque plus de piquer. N'hésitez donc pas à parsemer vos salades de petits morceaux de jeunes feuilles d'ortie. Vous pouvez également y ajouter des morceaux de pissenlit, délicieux avec cette plante.
- En purée : Les cuisiniers pourront faire cuire la plante pendant de longues minutes, avant de la broyer et d'y ajouter de la crème. Un véritable délice avec un peu de noisette à la braise et un gigot de scarabée !

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L'Arnica
Quoi ?

L'arnica est une belle fleur sauvage qui pousse en altitude. On la croise souvent dans les Monts Poilus, mais il n'est pas rare de la voir dans les contrées alentours, lorsque le vent emporte des graines jusqu'à Canalville et même plus loin.

Quand ?

L'arnica se récolte (pétales) à la fin du printemps et au début de l'été.

Indications ?

Attention ! Cette plante ne doit être utilisée qu'en usage externe ! Elle est hautement toxique si vous en ingérez !

Reine des coups, cette plante soigne sans souci :
- les ecchymoses
- les oedèmes
- les contusions
- les douleurs musculaires
- les piqûres d'insecte... ect...

Les plus valeureux des lutins auraient tort de ne pas apprendre à la reconnaitre !

Comment ?

Pour tous ces maux, il suffit de frotter des bouts de pétale sur l'endroit douloureux. Attention à ne jamais appliquer sur une plaie ouverte.

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Le Chêne

*gravure. Vue d'artiste*
*gravure. Vue d'artiste*

Outre sa réputation religieuse éloquente, le Chêne est un arbre possédant de nombreuses vertus, ce qui rajoute d'autant plus de prestiges à ce géant qui nous domine tous. Majestueux, impressionnant, il nous protège de son ombre depuis des temps immémoriaux.

Quoi ?

Le chêne est trés facilement reconnaissable, et je doute qu'un seul lutin ne sache le reconnaître.
Il possède des feuilles en forme de dents arrondies, et des glands tombent fréquemment à ses pieds.

Quand ?

L'idéal est de récolter les feuilles au printemps, et les glands lorsqu'ils viennent tout juste de tomber à terre.

Indications ?

- Les glands et les feuilles sont astringents, antiseptiques et fébrifuges. Ils sont un remède de choix pour les troubles digestifs, les douleurs de la gorge et les soucis de peau.
- En tisane, bain, ou gargarisme, on utilisera les décoctions de feuilles ou de glands dans les cas suivants :
- les diarrhées
- les problèmes gastriques ou circulatoires
- la transpiration excessive
- la fatigue
- le rachitisme et la faiblesse générale...

Comment ?

Les feuilles ne nécessitent aucune préparation. Par contre, les glands nécessitent d'être réduits en poudre après séchage.

- En tisane : une poignée de morceaux de feuilles fraiches par centilitre. 2 à 3 tasses par jour. 1 à 2 pour les lutinots suivant leur age et leur corpulence.
- En décoction de glands : une à deux cuillerées de farine de gland par tasse, à laisser infuser 5 à 10 minutes.
- En bain : 3 poignées de feuilles ou 10 cuillerées de farine de gland dans 2 centilitres d'eau. Ajoutez la mixture dans l'eau du bain.
- En gargarisme : Utilisez une décoction concentrée 2 fois par jour.

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Lexique


Antiophtalmique : contre l'inflammation des yeux.
Antiseptique : qui détruit les organismes susceptibles d'aggraver la plaie.
Astringent : qui resserre les tissus vivants.
Circulatoire : de la circulation du sang.
Dépuratif : rend le corps plus pur.
Diurétique : qui augmente la sécrétion urinaire.
Expectorant : aide à rejeter ce qui encombre les voies respiratoires (toux).
Fébrifuge : qui fait baisser la fièvre.
Tonique : Fortifiant.


Résumé : De nombreuses plantes possèdent des vertus médicinales. Nous pouvons les utiliser pour soigner de nombreux maux.


 


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